Το Green Key είναι το κορυφαίο Οικολογικό Σήμα παγκοσμίως για ξενοδοχεία, ξενώνες, χώρους κατασκήνωσης, εστιατόρια και συνεδριακά κέντρα, με παρουσία σε 65 χώρες.
Το Οικολογικό Σήμα Ποιότητας Green Key απονέμεται κάθε χρόνο σε τουριστικές επιχειρήσεις που υιοθετούν ιδιαίτερες περιβαλλοντικές και φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές, όπως:
- η εφαρμογή περιβαλλοντικού σχεδιασμού,
- η ενημέρωση και ευαισθητοποίηση των πελατών αναφορικά με φιλικές προς το περιβάλλον επιλογές,
- η εκπαίδευση του προσωπικού σχετικά με περιβαλλοντικά ζητήματα και πρακτικές,
- η χρήση «πράσινων» μεθόδων λειτουργίας ώστε να γίνεται αποτελεσματικότερη χρήση των ενεργειακών και υλικών πόρων, κ.α.
Το Green Key αποτελεί επίσης βαθμολογούμενο κριτήριο για τα ξενοδοχεία και την κατάταξη αυτών σε κατηγορίας αστέρων (ΦΕΚ 10 Β/216/2015).